rss
Thứ ba, 26/10/2021 | 05:44 GMT+7

Lợi ích tuyệt vời từ đậu đỏ

Cập nhật 19:29 ngày 13/08/2021

(Dinh dưỡng) - Đậu đỏ chứa hàm lượng protein, chất xơ tự nhiên và vitamin A, B dồi dào. Ngoài ra còn có một số khoáng chất canxi, sắt, photpho,… cần thiết cho cơ thể.

Ngừa ung thư

Hình ảnh: Lợi ích tuyệt vời từ đậu đỏ số 1

Các loại đậu nói chung và đậu đỏ nói riêng được đánh giá cao trong việc phòng ngừa sự hình thành của căn bệnh ung thư. Trong đậu đỏ nhiều chất xơ hòa tan như lượng chất xơ có trong các loại rau xanh. Do đó bạn có thể chế biến chè đậu đỏ sẽ giúp ngăn ngừa các căn bệnh ung thư hiệu quả. Đặc biệt là ung thư trực tràng và ung thư vú ở phụ nữ.

Bảo vệ tim mạch

Trong loại đậu này có hàm lượng chất xơ và chất sắt khá lớn. Vì vậy, thường xuyên ăn đậu đỏ rất tốt cho tim mạch. Protein có trong đậu đỏ có thể làm giảm những cholesterol có hại cho sức khỏe.

Hình ảnh: Lợi ích tuyệt vời từ đậu đỏ số 2

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Chưa nhiều chất xơ nên đậu đỏ rất cho sức khỏe của con người. Nó có khả năng bảo vệ sức khỏe cho hệ thống ruột. Giúp quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn được diễn ra thuận lợi, ổn định và hiệu quả hơn. Chất xơ sẽ bảo vệ đường ruột, tăng khả năng hấp thụ thức ăn. 

Hỗ trợ hoạt động của thận

Đậu đỏ có thể điều chỉnh và ổn định được các chức năng của thận. Cân bằng lượng chất ẩm trong thận và được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao. Thận hư, gan nhiễm mỡ là những căn bệnh xảy ra ở rất nhiều lứa tuổi khác nhau. Ăn đậu đỏ và những món ăn chế biến từ đậu đỏ sẽ giúp cho bạn điều chỉnh và khôi phục cho thận của mình.

Hỗ trợ giảm cân

Hình ảnh: Lợi ích tuyệt vời từ đậu đỏ số 3

Đậu đỏ là một loại thực phẩm có tác dụng giảm cân rất tốt cho cơ thể. Đậu đỏ chứa ít calo và giàu chất xơ. Cho nên ăn đậu đỏ sẽ giúp cho bạn no lâu hơn. Hạn chế được tình trạng thèm ăn. Ngoài ra còn có thể đốt cháy được lượng mỡ thừa có trong cơ thể. Nếu bạn nấu chè đậu đỏ thì không nên cho quá nhiều đường trắng sẽ khiến cho bạn bị tăng cân, bạn có thể sử dụng đường phèn để thay thế.

Cải thiện làn da

Không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe, đậu đỏ cũng là loại nguyên liệu tự nhiên được phái đẹp tin dùng. Trong đậu đỏ giàu vitamin C sẽ giúp ngăn ngừa và loại trừ các tế bào gốc tự do. Từ đó có thể bảo vệ làn da khỏi tác hại của tia UV từ ánh nắng mặt trời. Đậu đỏ cũng có thể giúp các tế bào trong cơ thể phát triển tốt hơn. Làm giảm thiểu nguy cơ hình thành các sắc tố xấu khiến da bị sạm.

TH

Đọc tin thể thao mới nhất, tin nhanh thể thao, tin tức thể thao, thể thao 24h cập nhật tại: THETHAOHCM.VN
  • Tin liên quan