Thứ tư, 18/05/2022 | 13:42 GMT+7

Tác hại của việc 'bỏ quên' bữa sáng

Cập nhật 16:06 ngày 08/12/2021

(Dinh dưỡng) - Bỏ bữa sáng thường xuyên sẽ khiến cơ thể mệt mỏi cũng như gặp hàng loạt các hệ lụy về sức khỏe như: gây bệnh đau nửa đầu, có hại cho tim mạch, tăng cân...

Mệt mỏi

Nếu bạn bỏ bữa sáng sẽ khiến cho quá trình trao đổi chất chậm lại và khiến bạn cảm thấy uể oải, mệt mỏi. Ăn sáng đều đặn thì cơ thể sẽ được bổ sung các chất cần thiết giúp cho quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi. Từ đó giúp cơ thể luôn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng.

Hình ảnh: Tác hại của việc 'bỏ quên' bữa sáng số 1

Có hại cho tim mạch

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí JAMA (Mỹ), nam giới bỏ bữa sáng sẽ tăng 27% nguy cơ kéo dài cơn đau tim so với những người ăn sáng. Tiến sĩ Leah Cahill, người đứng đầu nghiên cứu này cho biết tỷ lệ rủi ro không quá đáng ngại nhưng nếu ăn sáng đầy đủ thực sự có thể kiềm chế nguy cơ đau tim.

Những người nhịn bữa sáng nhạy cảm với chứng tăng huyết áp và từ đó gây ra tắc nghẽn động mạch. Điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch mãn tính, trong đó có đột quỵ.

Tăng cân

Không ít người lựa chọn phương pháp giảm cân bằng cách bỏ bữa sáng. Tuy nhiên, đây là quan niệm sai lầm. Các nghiên cứu về tác động tiêu cực của việc nhịn ăn sáng cho biết: Trái ngược với nguyện vọng giảm cân, những người nhịn ăn sáng lại đang tiến gần đến nguy cơ tăng cân.

Nghe có vẻ khó tin nhưng hoàn toàn có căn cứ: Bỏ bữa sáng khiến bạn tăng cảm giác thèm ăn chất béo và đồ ngọt. Thêm vào đó, khi cơn đói lên cao trào sẽ hạ gục mọi quyết tâm giảm cân, bạn sẽ có xu hướng ăn bù nhiều hơn lượng thức ăn đã nhịn buổi sáng.

Tốc độ lão hóa nhanh

Do không ăn sáng nên cơ thể buộc phải huy động lượng đường và protein được dự trữ sẵn để hoạt động, làm cho bề mặt của lớp da bị khô, rám, mất dinh dưỡng, do vậy dễ xuất hiện nếp nhăn nhất là ở vùng mắt và mặt. Dạ dày luôn co bóp không, dịch vị tiết ra nhưng không có gì để tiêu hóa, dần dần sẽ dẫn đến viêm loét dạ dày.

Hình ảnh: Tác hại của việc 'bỏ quên' bữa sáng số 3

Gây bệnh đau nửa đầu

Bỏ bữa sáng làm giảm lượng đường trong cơ thể. Nó cũng làm tăng huyết áp gây nên chứng đau nửa đầu và đau cả đầu.

Giảm mức độ tập trung

Bỏ qua bữa ăn sáng làm giảm mức độ tập trung, ảnh hưởng đến bộ nhớ và hoạt động nhận thức kém.

Kích động tâm trạng

Bỏ bữa sáng làm cho tâm trạng bạn không tốt, thường hay gắt gỏng và kích động. Không ăn sáng cũng khiến mức năng lượng giảm gây cản trở các hoạt động hàng ngày.

TH