Video
Hà Nội và hành trình lên ngôi tại Cúp Quốc Gia 2020
Video: Quang Hải, là đàn ông phải thế!
Video: Đình Trọng bế Sushi, trò chuyện với vợ Bùi Tiến Dũng
Bình Luận
Siêu Cúp QG 2020 khiến mùa giải 2021 rất đáng chờ đợi!
VPF nhiệm kỳ 2017-2020: Tiền hung hậu kiết
HAGL: Khi hạnh phúc cũng chính là bi kịch!
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá Nam
Bóng đá nữ
Hậu trường
Phong trào
Vòng 2 LS V-League 2021: Tâm điểm Lee Nguyễn!
Cựu trợ lý ĐT Việt Nam: Kiatisak không nên học HLV Park Hang Seo ở HAGL
Vinh danh Fair-Play HLV Lê Thuỵ Hải và cầu thủ Futsal Nguyễn Nhớ
Bóng đá Quốc Tế
Bundesliga
Tin chuyển nhượng ngày 20/1: Sokratis chia tay Arsenal, Man Utd để mắt trung vệ 21 tuổi
Chelsea muốn mời Shevchenko ngồi ghế nóng
Thi đấu nhạt nhòa Chelsea thua đau Leicester City
Thể thao
Chuyển động
Điền kinh
Bơi lội
Đua xe đạp
Bóng rổ
Cờ vua
Bắn súng
Quần vợt
Golf
Thể thao Học đường
Tổng hợp
Người ấy bây giờ
Phát triển giao lưu trong lĩnh vực thể thao giữa Việt Nam và Hàn Quốc
Golfer Nguyễn Minh Vỹ nhận giải Hole In One 100 triệu đồng.
Ấm lòng giải quần vợt từ thiện nhân dịp Tết Nguyên Đán 2021 – Tranh Cúp TTQ
Võ Thuật
Boxing
Karatedo
Muay
Pencak Silat
Taekwondo
Võ cổ truyền
Vovinam
Các môn khác
ONE Championship™
150 học viên được cấp chứng chỉ HLV Muay năm 2021
150 học viên tham gia Lớp tập huấn chuyên môn HLV Muay năm 2021
‘Đêm Thượng Võ’, giải đấu võ thuật từ thiện qua những nắm đấm chiến binh
Futsal
Khởi tranh giải futsal nữ TP.HCM mở rộng – Cúp LS lần 10
Có nhà tài trợ mới, Zetbit Sài Gòn FC đặt mục tiêu top 3 giải VĐQG
Quả bóng Vàng Futsal Việt Nam 2020: Lần đầu cho Nguyễn Minh Trí
Đời sống thể thao
Tin tức 360
Phim
Nhạc
Sách
Truyền hình
Du lịch
Nam sinh lớp 11 ở Thanh Hóa nghi bị bạn đánh chấn thương sọ não
Xôn xao thông tin Tết Nguyên đán sẽ rét đậm, Trung tâm Dự báo KTTV Quốc gia lên tiếng
Nữ phóng viên thể thao sexy nhất thế giới khiến fans vỡ mộng
Sức khỏe
Tủ thuốc
Dinh dưỡng
8 lý do vì sao nên ăn gạo lứt
11 thói quen ăn uống lành mạnh
Chuối tiêu - vị thuốc quý của người bệnh gan, tăng huyết áp
Tốc độ
Giá lăn bánh xe Toyota Fortuner tháng 1/2021
Cập nhật giá xe Vios tháng 01/2021 mới nhất
Cận cảnh xe máy điện Theon và Feliz của Vinfast
Trang nhất
Thứ năm, 21/01/2021 | 03:23 GMT+7
Vùng nguyên liệu sữa giúp Vinamilk dẫn đầu thị trường sữa tươi
Trang chủ
›
Sức khỏe
›
Dinh dưỡng
›
Cập nhật 18:00 ngày 14/06/2019
(
Dinh dưỡng
) - Việc đầu tư dài hạn vào phát triển vùng nguyên liệu sữa bò theo chuẩn quốc tế là nội lực giúp doanh nghiệp dẫn đầu thị trường sữa tươi nhiều năm liền.
HLV Kiatisak nói gì về thất bại đầu tiên cùng HAGL?
BXH sau vòng 1 LS V.League 2021: Liên tiếp bất ngờ!
Kiatisak gạch tên, HAGL cho CAND mượn Văn Toàn mới
Không có sự thay đổi về vị trí dẫn đầu phân khúc sữa tươi
Theo kết quả nghiên cứu thị trường mới nhất của Nielsen Việt Nam, sản phẩm Sữa tươi 100% Vinamilk vẫn tiếp tục duy trì vị trí dẫn đầu trong phân khúc này về cả sản lượng lẫn doanh số bán ra trong 12 tháng liên tiếp (từ tháng 3/2018 đến tháng 2/2019). Ngoài ra, những sản phẩm khác trong ngành hàng sữa tươi của thương hiệu này như Sữa tươi 100% Organic, Sữa tươi 100% A2... cũng được đánh giá là tiên phong trong ngành sữa tại Việt Nam.
Với một doanh nghiệp đầu ngành có hơn 42 năm phát triển, việc dẫn dắt ở một hay một vài phân khúc ngành hàng không phải là câu chuyện quá đặc biệt. Tuy nhiên, nếu nhìn lại xuất phát điểm và bối cảnh cạnh tranh thị trường ngày càng gay gắt, điều này cho thấy một quá trình chuẩn bị có chiến lược và sự đầu tư phát triển không ngừng nghỉ.
Bên cạnh Sữa tươi Vianmilk 100%, Sữa tươi 100% Organic hay A2 cũng là những dòng sản phẩm quen thuộc với nhiều người tiêu dùng
Chiến lược mang tên “bò sữa”
Vinamilk ra đời sau giải phóng 1976, trên cơ sở tiếp quản nhà máy sữa Thống Nhất, nhà máy sữa Trường Thọ và nhà máy sữa bột Dielac. Dù đã có 3 nhà máy hoạt động, ngành công nghiệp chế biến sữa của Việt Nam lúc bấy giờ gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn nguyên liệu ngoại nhập.
"Lúc bấy giờ, động lực lớn nhất mà tất cả nhân viên Vinamilk đã dồn tâm trí và sức lực xây dựng ngành sữa Việt Nam chính là làm sao để tạo nguồn dinh dưỡng phát triển thể lực trí tuệ, tầm vóc thế hệ trẻ. Điều đó đã luôn thôi thúc chúng tôi tiếp tục lao động, sáng tạo trong hơn 43 năm qua", CEO của Vinamilk, Bà Mai Kiều Liên chia sẻ.
Chăn nuôi bò sữa công nghệ cao là chìa khóa giúp Vinamilk xây dựng lợi thế cạnh tranh với các đối thủ trên thị trường
Để phát triển, ban lãnh đạo Vinamilk nhìn nhận việc chủ động nguyên liệu là một trong những chiến lược then chốt. Cuộc "Cách mạng trắng" năm 1991 là nỗ lực đầu tiên của công ty nhằm xây dựng vùng nguyên liệu nội địa. Giải pháp trọng tâm là hỗ trợ các hộ nuôi bò đầu tư con giống, kỹ thuật chăn nuôi, thú y; thu mua sữa với giá cao; đồng thời đứng ra bảo lãnh cho các hộ vay vốn mua cổ phần nhằm tạo sự gắn bó với công ty...
Hành trình xây dựng vùng nguyên liệu sữa bắt đầu từ đó, và đến nay, doanh nghiệp này đã sở hữu hệ thống 12 trang trại chuẩn quốc tế và liên kết với hàng ngàn nông hộ chăn nuôi bò sữa để chủ động hơn về sữa tươi nguyên liệu cho sản xuất công nghiệp. Tổng đàn bò cung cấp sữa cho Vinamilk đạt xấp xỉ 130.000 con, với sản lượng sữa tươi nguyên liệu một ngày 950-1.000 tấn, đáp ứng năng lực sản xuất khoảng 5,5 triệu hộp sữa tươi mỗi ngày (hộp 180ml).
"Resort" bò sữa Tây Ninh mới khánh thành của Vinamilk có quy mô 8.000 bò bê với tổng vốn đầu tư ban đầu lên đến 1.200 tỷ đồng.
Đơn vị còn từng bước nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu nội địa, thông qua việc ứng dụng các tiêu chuẩn quốc tế trong quản lý và chăn nuôi bò sữa. Cụ thể, trong 12 trang trại của doanh nghiệp thì có 10 trang trại đạt chuẩn Global G.A.P, với toàn bộ bò giống nhập khẩu từ Australia, Mỹ, New Zealand và 2 trang trại theo chuẩn hữu cơ châu Âu. Vinamilk hiện đang sở hữu hệ thống trang trại bò sữa chuẩn Global G.A.P lớn nhất châu Á về số lượng trang trại*.
Điểm đặc biệt khác trong phát triển vùng nguyên liệu của Vinamilk là thay vì tập trung tại một địa phương, doanh nghiệp đầu tư hệ thống trạng trại trải rộng trên khắp đất nước, để kết nối với hệ thống 13 nhà máy. Điều này sẽ khiến công ty phải đầu tư nhiều hơn về quản lý, vận hành cả hệ thống nhưng bù lại giúp công ty đảm bảo nguồn sữa tươi nguyên liệu từ các trang trại được vận chuyển đến các nhà máy nhanh chóng nhất. Nhờ đó, sữa giữ được vị thơm ngon và các chất dinh dưỡng.
Vinamilk đang đẩy mạnh ứng dụng hệ thống tự động hóa và trí thông minh nhân tạo (AI), thực hiện cách mạng 4.0 trong việc quản lý, vận hành trang trại
Đầu tư để duy trì lợi thế canh tranh
Quy hoạch phát triển ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025, sản lượng sữa tươi sản xuất trong nước sẽ đạt một tỷ lít, đáp ứng 38% nhu cầu tới năm 2020 và 1,4 tỷ lít đáp ứng 40% nhu cầu tới năm 2025. Còn theo tính toán của Euromonitor, mức tiêu thụ trung bình các sản phẩm sữa của người Việt trong năm 2018 vào khoảng 19kg mỗi người một năm. Đây là mức khá thấp so với các nước trong khu vực như Thái Lan hay Hàn Quốc...
Điều này cho thấy, xu hướng tiêu dùng sữa tươi của người Việt Nam sẽ còn gia tăng trong thời gian tới. Hơn nữa, khi đời sống kinh tế phát triển, người tiêu dùng đang quan tâm nhiều hơn về chất lượng và an toàn cho sức khỏe, đặc biệt đối với các sản phẩm dinh dưỡng như sữa.
Thị trường sữa tại Việt Nam vẫn tiếp tục mở rộng, mức độ sẵn sàng chi trả cho sản phẩm dinh dưỡng tăng đã trở thành lực hút hấp dẫn cho các doanh nghiệp mới gia nhập và cả các đơn vị có tiềm lực tài chính mạnh mẽ từ nước ngoài. Ngoài ra, Việt Nam gia nhập sâu và rộng hơn vào các hiệp đinh kinh tế khu vực và thế giới cũng đặt ra không ít áp lực cho các doanh nghiệp sản xuất trong nước.
Do đó, dù hiện sở hữu nền tảng tương đối vững chắc, nhưng lãnh đạo Vinamilk cho biết việc duy trì vị thế dẫn đầu không hề đơn giản, và cần có chiến lược để duy trì và phát huy lợi thế cạnh trạnh.
Vùng nguyên liệu vẫn sẽ là đòn bẩy chiến lược, là lợi thế cạnh tranh then chốt giúp Vinamilk vượt qua các đối thủ khác trong phân khúc sữa tươi
Với định hướng phát triển sản phẩm theo xu hướng dinh dưỡng tiên tiến trên thế giới như Organic, A2..., không nằm ngoài chiến lược mang tên “bò sữa”, Vinamilk đã cho thấy hàng loạt sự đầu tư của họ vào các dự án trang trại bò sữa công nghệ cao tại Cần Thơ, Quãng Ngãi… và mở rộng đầu tư qua Lào để xây trang trại bò sữa organic quy mô đến 5000ha.
PV
Tags:
Công ty cố phần sữa Việt nam
sữa Vinamilk
công ty sữa Vinamilk
Đọc
tin thể thao mới nhất
,
tin nhanh thể thao
,
tin tức thể thao
,
thể thao 24h
cập nhật tại:
THETHAOHCM.VN
Tin liên quan
8 lý do vì sao nên ăn gạo lứt
11 thói quen ăn uống lành mạnh
7 loại thực phẩm giúp cơ thể săn chắc
6 loại rau củ mùa đông ăn cực tốt cho sức khỏe
Cách ăn uống không lo tăng cân
6 loại nước ép giúp làn da tươi trẻ hơn
Gợi ý top thực phẩm nên ăn trước khi tập gym
Gọi ý 6 món ăn vặt không lo tăng cân
Điểm danh những thực phẩm khiến bạn tăng cân không kiểm soát
Top thực phẩm 'vàng' giúp gan khỏe mạnh
Top thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa lạnh
Top 8 thực phẩm giữ ấm cơ thể không nên bỏ qua trong mùa đông này!
6 loại thức uống giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh
Top 10 thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân và tốt nhất cho sức khỏe
7 tác dụng tuyệt vời của hạt chia đối với sức khỏe, bạn đã biết?
Tác dụng tuyệt vời của trái bơ đối với sức khỏe
Cải thiện thị lực, ngăn ngừa ung thư và những lợi ích tuyệt vời từ quả bí đỏ
Chống lão hóa da, hỗ trợ tiêu hóa và những lợi ích tuyệt vời từ trái cam
Tiện ích
Thời tiết
Giá vàng
Kết quả xổ số
Tỷ giá
Lịch chiếu phim
Vệ sinh công nghiệp
Tin bóng đá
Cựu trợ lý ĐT Việt Nam: Kiatisak không nên học HLV Park Hang Seo ở HAGL
Kiatisak hay Công Phượng, ai mới là chìa khoá của HAGL?
HAGL: Kiatisak sắp có vua phá lưới V.League đá cặp cùng Công Phượng?
Cựu tuyển thủ ĐT Việt Nam chỉ nguyên nhân HAGL của Kiatisak thua Sài Gòn FC
Hoàn tất cách ly, Hoàng Vũ Samson tái xuất V.League
Tin tức giải trí
Nhã Phương khóc như mưa khi tới trễ 2 tiếng trong buổi ra mắt phim
Đoạn Trường Vinh Hoa được chính thức khởi chiếu tại rạp
Công chiếu phim tài liệu 'Đoạn Trường Vinh Hoa' tại Cần Thơ và Thành phố Hồ Chí Minh
Đoạn Trường Vinh Hoa lấy nước mắt của nhiều khán giả
Nhan sắc 'không phải dạng vừa đâu' của diễn viên vào vai Thúy Kiều
s
Liên kết hữu ích
Tử vi 12 con giáp
Hướng dẫn
Cách viết content hay
In hộp giấy đựng son
giá rẻ
Tin 24h
Thua sát nút SHB.Đà Nẵng, TP.HCM chờ Lee Nguyễn tái xuất V.League
Tập trung công tác phát triển văn hóa và thể thao TP.HCM trong năm 2021
Vượt qua Bùi Tiến Dũng, Văn Quyết giành Quả bóng vàng Việt Nam 2020
Trực tiếp Lễ trao giải Quả bóng Vàng 2020: Quả bóng Vàng gọi tên Nguyễn Văn Quyết
Chân dung HAGL tại V.League 2021: Bầu Đức chờ Kiatsak, chờ Công Phượng
Trung vệ ĐT Việt Nam toả sáng giúp Hà Nội FC giành Siêu Cúp Quốc gia 2020